Muchos factores, como por ejemplo una mayor carga de trabajo, el estrés, la distancia entre el lugar de trabajo y el hogar, los ambientes con aire seco debido al aire acondicionado o a la calefacción, pueden afectar el funcionamiento normal del cuerpo y aumentar la pérdida de agua incluso cuando no sudamos de manera evidente.
Especialmente cuando realizamos trabajo fĆsico, el sudor es a menudo superior a la ingesta de agua, produciendo un dĆ©ficit de agua corporal. En situaciones como Ć©sta la deshidratación puede afectar de manera adversa la productividad, a la seguridad y la moral del trabajador ya que el rendimiento mental puede verse reducido junto con el rendimiento fĆsico. La hidratación es por tanto igual de importante para el trabajador de oficina como para el trabajador manual.
Las oficinas con aire acondicionado tienen un ambiente con bajo contenido de agua, lo que da lugar a mayores pĆ©rdidas de agua a travĆ©s de los pulmones y de la piel. Estas pĆ©rdidas deben compensarse con una dieta equilibrada y variada que incluya alimentos y bebidas con un alto contenido de agua. Una inadecuada hidratación a lo largo del dĆa laboral puede causar dolor de cabeza, cansancio y dificultades de concentración.
Fuente: europeanhydrationinstitute.org

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