Las causas de la deficiencia en las Vitaminas

*Carencia por no ingerir la cantidad adecuada.

*Carencia por destrucción de las vitaminas en el aparato digestivo.

*Carencia por absorción defectuosa.

*Carencia por excreción.

*Carencia por utilización incorrecta.

*Carencia por aumento de necesidad y ....

*Por destrucción en los procesos culinarios.