Tarta de manzana para Celíacos




Ingredientes:

* 3 huevos
* 3 yogures naturales
* Azúcar 2 medidas del vaso de yogurt
* 4 cucharadas de harina Maizena
* 3 manzanas en trocitos.

Preparación:

Se baten todos los ingredientes incluidas las manzanas y después de untar un molde con mantequilla se añade la mezcla, adornando por encima con rodajas de manzana,

Meter al horno durante 3/4 horas a 180º.

Después de sacar del horno se puede cubrir la superficie de la tarta con mermelada de Manzana.

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