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Para las Fiestas: Cuadraditos de ciruelas
Ingredientes: (2 docenas) Masa 30 g de levadura 150 cc de leche tibia 2 huevos 120 g de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón 1 cucharada de ralladura naran…
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Grisines con gérmen de trigo
Ingredientes: 30 g de levadura 500 cc de agua tibia 75 g de margarina 20 g de sal 800 g de harina 000 100 g de germen de trigo 100 g de avena *Desgranar en un …
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Galletitas de queso
Ingredientes: 35 g de levadura 1 kilo de harina 000 20 g de sal 500 cc de agua 1 cucharada de extracto de malta 135 g de margarina 200 g de queso provolone ral…
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Galletas de miel
Ingredientes: 300 cc de agua 200 g de azúcar negra 100 g de miel 75 g de extracto de malta 1 kilo de harina 0000 225 g de margarina 15 g de bicarbonato de amon…
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NUTRIENTES PARA VEGETARIANOS (2ª entrega)
VITAMINAS Elemento Función en el organismo Sintomas de deficiencia Fuentes veganas (en este orden deben leerse las fuentes de vitaminas) Vitamina A Crecimiento…
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