Consejos útiles:

+Cuando se utiliza queso cortado en cubos es recomendable que sean del mismo tamaño de los demás ingredientes para que se mezclen fácilmente.
+Mantener el queso en refrigeración, antes y después de abrirlo del paquete.
+Cortar sólo el queso a utilizar para que no se reseque ni pierda suero
+No comprar queso a granel, ya que se pueden contaminar con facilidad.