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SEMANA DE LA SALUD 2017: DESAYUNOS, ALMUERZOS Y MERIENDAS SALUDABLES
#COMEFRUTAYVERDURA ese es nuestro eslogan, recuerda que todos los alimentos que lleven listado de ingredientes o estén embasados NO son la mejor opción, materi…
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Cilantro: Propiedades, Usos y Beneficios para la Salud
Esta hierba aromática es empleada en un sinfín de platillos, comúnmente se pica y se agrega, sin embargo, es posible incluir un par de hojas en un caldo o plat…
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Strogonoff de hongos para los vegetarianos
Ingredientes: 1 paquete de fideos al huevo gruesos (8 onzas) 2 dientes de ajo picados 1 cda de aceite de oliva 2 cdas de harina 1 cdita de pimentón 1 taza de …
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El CHIPA
Es una comida típica del nordeste de Argentina, y también de Paraguay y suroeste de Brasil. El término chipá deriva del guaraní y consiste en un pequeño y sabr…
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Risotto de vegetales
Ingredientes: 450 grs de espárragos en trozos pequeños 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 1 puerro (solo la parte blanca, cortado en ro…
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Judías Verdes, sus Beneficios y Propiedades Nutricionales
Las judías verdes poseen vitaminas y minerales que contribuyen a la buena nutrición, es fácil encontrarlas en cualquier supermercado, y con frecuencia son acce…
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Verduras rellenas con estilo italiano
Ingredientes: 1 pimiento rojo grande cortado a la mita longitudinalmente 2 calabacines amarillos grandes cortados a la mita longitudinalmente 1 calabaza grande…
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Leche dorada o leche de cúrcuma
La leche dorada o leche de cúrcuma es una preparación que viene de la India. Por esas tierras no solo tiene un apreciado valor nutritivo y saludable, sino que …
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Antidepresivos y Ansiolíticos naturales
¿Sabías que tu cerebro es capaz de generar antidepresivos y ansiolíticos naturales para traerte calma y equilibrio emocional? ¿Sabías que la clave para generar…
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Alimentos con más hierro para evitar el cansancio y el dolor de cabeza (vegetarianos)
Si estás cansada y desganada, te ves paliducha y tienes dolores de cabeza frecuentes puede que sea por falta de hierro. Que es, por cierto, la carencia nutrici…
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Batido de Papaya y Avena: para Reducir el Colesterol
Ingredientes: Leche entera o vegetal - 300 ml. Miel, azúcar o edulcorante - 1 cdta. Papaya - 1 tza. Avena - 3 cdas. Instrucciones: 1. Como todos los batidos o …
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¿QUIÉN ES UN DIETISTA-NUTRICIONISTA?
El artículo de hoy tiene como objetivo dejar bien claro quién es un dietista-nutricionista y quién no lo es. Este artículo está enmarcado dentro de las…
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