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LECHE de AVENA
¡ Buen día! hoy temprano prepare un litro de leche de avena, junto con la de coco es de las bebidas vegetales más fáciles de preparar. Es ideal para reemplazar…
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Paté de Zanahorias y Aceitunas
Ingredientes del paté de zanahorias y aceitunas (6 personas) 600 g. de zanahoria. 75 g. de aceitunas. 30 g. de sésamo tostadito. 3 cebollas de tamaño medio. 1 …
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Arroz con leche y zumo de naranja
Ingredientes ½ litro de leche. 200 ml de leche de coco. 100 g de arroz. ¼ de taza de zumo de naranja. ½ cucharadita de anís estrellado. ½ cucharadita de canela…
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Salsa para ensalada italiana
Ingredientes: ¾ de taza de aceite de oliva. ¼ de taza de vinagre. 2 cucharadas de agua. 1 cucharadita de ajo bien picado. 2 cucharaditas de azúcar. 1 ½ cuchara…
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OPINIÓN DE NUTRISFERA SOBRE EL SELLO AEP EN GALLETAS DINOSAURUS
Desde todos los ámbitos, todas las redes sociales, una cantidad enorme de profesionales sanitarios ha puesto de manifiesto lo que supone que una asociación com…
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MUFFFINS DELICIOSOS SIN HARINA
Estos tiernos, húmedos y deliciosos muffins están hechos solo con avena, son ideales para aquellos que quieren comer con menos trigo. Pueden prepararse usand…
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ALIMENTACIÓN DURANTE UNA MARATÓN: INFOGRAFÍA
Correr los 42 km y 195m de una maratón suponen un gran desgaste físico para el deportista. La toma agua, hidratos de carbono y sales minerales (sodio) ha de ha…
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CHIPA
Hace rato que tenia ganas de hacer chipá pero ninguna receta me gustaba del todo. Finalmente encontré una receta que usé como base y la modifique un poco, …
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Salsa de Tofu
Ingredientes para la salsa de tofu ½ tofu (250 g.) Salsa de soja. 2 cucharas de aceite. Zumo de limón. 1 diente de ajo. Elaboración de la salsa de tofu Mezclam…
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Nuestro hogar puede ser una fuente de elementos contaminantes
REPARALIA empresa especializada en cuidado del hogar gestión integral de siniestros y reparaciones, ha elaborado un listado de los principales aparatos del hog…
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La piel de platano adelgaza
Atención a la nueva arma secreta de las dietas: la piel de plátano. La cáscara (tanto amarilla como verde) de las bananas ayuda a perder peso (y otras cosas mu…
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Alimentos recomendamos según la dieta china (2ª parte)
Cada constitución requiere de unos alimentos recomendados según la dieta china, así: Personas robustas, de cara roja, que tienen calor, sudan mucho son hipera…
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Hojas de Olivo: Propiedades Medicinales y Beneficios para la Salud
Las hojas de olivo se han empleado medicinalmente desde la antigüedad, se cree que su uso para este fin comenzó en el antiguo Egipto. El olivo es también conoc…
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MUFFINS de QUINOA y VEGETALES
Estos sencillos muffins son muy ricos y pueden prepararse en una budinera si no se dispone de moldes para mufin o en un molde rectangular y cortar en cuadradit…
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Ventajas y desventajas de los distintos medios de cocción
COCCIÓN EN MEDIO LÍQUIDO (hervido, escalfado y escaldado) - Ventajas : No aumenta el valor calórico del alimento. El efecto negativo causado por el calor sobre…
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GALLETAS CON AVENA, ARÁNDANOS, CHOCOLATE Y ALMENDRAS
Estas galletas son tan deliciosas como nutritivas. Los arándanos se ablandan con la cocción y quedan como una mermelada que contrasta perfectamente con el croc…
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Panquecitos de Harina de Arroz Sin Gluten
Receta paso a paso para elaborar Panquecitos de Harina de Arroz Sin Gluten, especialmente pensados para celiacos. Cuando pensamos es bizcochos o pasteles nunca…
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La importancia de los Alimentos en la salud, según la dieta China
La dieta china o alimentación basada en la Medicina Tradicional China cree que muchos de los alimentos son curativos. Si seguimos una dieta equilibrada, practi…
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TARTA DE ZUCHINIS CON MASA de MIJO
Las tartas son un buen modo de comer vegetales, pueden aprovecharse los de estación o juntar todos los que nos quedaron en un rincón del refrigerador. Para est…
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MERMELADA DE FRUTILLAS
La mermelada de frutillas es mi favorita y es muy fácil de hacer, en estos días se ven frutillas en muchas verdulerías. Mi consejo es esperar a que estén bien …
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7 plantas medicinales que puedes cultivar en tu jardín.
Si te gusta cultivar tus propias frutas y vegetales, probablemente también te interese tener un jardín medicinal. Aquí encontrarás algunas de las variedades qu…
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Mayonesa de aguacate o palta y ajos asados
1 Clara de Huevo 1 Aguacate hass 2 dientes de Ajo 100 ml de aceite Sal Pimienta Sin pelar el ajo, lo pondremos con la ayuda de una pinza al fuego, y le damos v…
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